Stampa questa pagina
Martedì, 13 Marzo 2012 20:36

Miele di Castagno

Scritto da 
Vota questo articolo
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • (0 Voti)

    Il miele di castagno amaronese è ricco di fruttosio e di polline, regala  sensazioni uniche. La sua profumazione è intensa e penetrante e  ricorda quella del legno di castagno, pungente e amaro.

    Ha un sapore caratteristico, di sottobosco, con un fondo amaro. Anche il suo colore è intenso e varia dall'ambra scura, a quasi nero. E’ un miele particolarmente amato

    da chi preferisce sapori non troppo dolci.

    Come degustarlo: Ottimo sulla carne di maiale, sul carpaccio di manzo, su ricotta o formaggi poco saporiti.

    Letto 59585 volte Ultima modifica il Giovedì, 15 Marzo 2012 05:58
    Redazione
    Devi effettuare il login per inviare commenti